O feijão de Angola : alteração das suas qualidades culinárias durante o armazenamento /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Portugués |
| Publicado: |
Lisboa :
Juanta de Investigações do Ultramar,
1959.
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| Colección: | Estudos, ensaios e documentos ;
63 |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 125 p. ; 25 cm. |
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| Premios: | Texto en portugués, con sumario en inglés. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p.123-125) |