Procesamiento de subproductos de la industria cárnica /
Guardado en:
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
CITECA,
1982.
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| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 103 p. : il. ; 30 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 101-103). |