Probiotics in food safety and human health /

Mostrar otras versiones (3)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Goktepe, Ipek
Otros Autores: Juneja, Vijay K., 1956-, Ahmedna, Mohamed
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Boca Raton [Florida,EEUU]: CRC Press : Taylor & Francis Group, 2006.
Materias:
Alimento.
Nutrición.
Salud.
Microorganismo.
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (UNSAM) de Universidad Nacional de General San Martín
Search Result 1
por Goktepe, Ipek
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
Enlace del recurso
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Search Result 2
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)
Enlace del recurso
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Search Result 3
por Goktepe, Ipek
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
Enlace del recurso
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(4)

Ejemplares similares