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| LEADER |
00755nam a2200265 a 4500 |
| 020 |
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|a 84-398-8926-7
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| 040 |
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|a FHyCS
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| 100 |
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|a Gallego, Jesús Felipe
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| 245 |
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|a Principios generales para la dirección de establecimientos hoteleros
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| 260 |
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|a Madrid
|b s.n.
|c 1987
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| 300 |
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|a 904 p.
|c il.; 20 cm
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| 650 |
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|a INDUSTRIA HOTELERA
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| 650 |
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|a ADMINISTRACION DE EMPRESAS
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| 650 |
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|a GESTION DEL PERSONAL
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| 650 |
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|a MANTENIMIENTO DE LOS EDIFICIOS
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| 650 |
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|a PREPARACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a CONTROL DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a BEBIDA
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| 650 |
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|a PRESUPUESTO
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| 650 |
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|a CONTROL PRESUPUESTARIO
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| 650 |
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|a MARKETING
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| 650 |
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|a ANIMACION CULTURAL
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| 650 |
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|a APLICACION INFORMATICA
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| 942 |
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|c LIB
|6 _
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| 999 |
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|c 12120
|d 12120
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