Reynoso Ron, J. (1991). Tratado de alimentos y bebidas: Normas de servicio (2a. ed.). Limusa.
Cita Chicago Style (17a ed.)Reynoso Ron, Javier. Tratado De Alimentos Y Bebidas: Normas De Servicio. 2a. ed. México, D.F: Limusa, 1991.
Cita MLA (8a ed.)Reynoso Ron, Javier. Tratado De Alimentos Y Bebidas: Normas De Servicio. 2a. ed. Limusa, 1991.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.