Understanding consumers of food products

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Frewer, Lynn
Otros Autores: Van Trijp, Hans (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Cambridge : Boca Raton Woodhead ; CRC Press c2007
Materias:
ALIMENTOS
CONSUMO
POLITICA ALIMENTARIA
ALERGIA ALIMENTARIA
INOCUIDAD ALIMENTARIA
TECNICAS DE MERCADEO
Acceso en línea:http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845690090
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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