Efecto de la temperatura y salinidad sobre la germinación y crecimiento de plántulas de dos variedades de Chenopodium quinoa.

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Se estudió el efecto de la temperatura y salinidad sobre la germinación y crecimiento de plántulas de dos variedades de Chenopodium quinoa. Se diseñó un experimento factorial con tres factores: 1] variedad, con dos niveles [Cica y Real]; 2) temperatura, con tres niveles [5 ºC, 10 ºC y 20 ºC]; y 3] s...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chilo, G.
Otros Autores: Vacca Molina, M., Carabajal, R., Ochoa, María Judith
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
CHENOPODIUM
TEMPERATURA
SALINIDAD
GERMINACION
PLANTULAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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520 |a Se estudió el efecto de la temperatura y salinidad sobre la germinación y crecimiento de plántulas de dos variedades de Chenopodium quinoa. Se diseñó un experimento factorial con tres factores: 1] variedad, con dos niveles [Cica y Real]; 2) temperatura, con tres niveles [5 ºC, 10 ºC y 20 ºC]; y 3] salinidad, con cinco niveles [0,0; 0,1; 0,2; 0,3 y 0,4M de cloruro de sodio]. Los ensayos se realizaron según normas ISTA, las variables de respuesta fueron: poder germinativo como porcentaje de plántulas normales, velocidad de germinación y crecimiento de plántulas. Se determinaron porcentajes de plántulas normales, anormales y semillas muertas; además, peso seco y contenido de sodio y potasio. En las variedades Cica y Real el descenso de temperatura y aumento de salinidad produjeron una disminución del poder germinativo, de la velocidad de germinación y del crecimiento de las plántulas; además, afectaron el peso seco y los porcentajes de plántulas normales, anormales y semillas muertas Las variedades acumularon solutos en las vacuolas de las células epidérmicas del tallo y hojas. La variedad Cica presentó mejor respuesta a la germinación y crecimiento de plántulas en comparación con la variedad Real. 
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