Detecting allergens in foods

Mostrar otras versiones (1)
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Koppelman, Stef J. (ed.)
Otros Autores: Hefle, Sue L. (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Cambridge : Boca Raton Woodhead ; CRC 2006
Materias:
ALERGENOS
ALIMENTOS
ALERGIA ALIMENTARIA
REACCIONES ALERGICAS
ENFERMEDADES INMUNOLOGICAS
ANTICUERPOS
DIAGNOSTICO
TECNICAS ANALITICAS
Acceso en línea:http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855737280
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
LEADER 01935nam a2200661 a 4500
001 BIBUN012943
008 060230s2006 xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 849325749 
100 1 |a Koppelman, Stef J.   |e ed.  |9 20244 
700 1 |a Hefle, Sue L.   |e ed.  |9 20245 
245 0 0 |a Detecting allergens in foods 
260 |a Cambridge : Boca Raton  |b Woodhead ; CRC  |c 2006 
500 |a Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead 
650 0 |9 20246  |a ALERGENOS 
650 0 |9 1171  |a ALIMENTOS 
650 0 |a ALERGIA ALIMENTARIA  |9 20247 
650 0 |a REACCIONES ALERGICAS  |9 20248 
650 0 |a ENFERMEDADES INMUNOLOGICAS  |9 19426 
650 0 |a ANTICUERPOS  |9 7651 
650 0 |9 2603  |a DIAGNOSTICO 
650 0 |9 240  |a TECNICAS ANALITICAS 
856 |i En internet: http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855737280  |u http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855737280 
901 |a 013528 
902 |a me 
903 |a 20060230 
903 |a 20110408 
903 |a 20160824 
904 |a OK 
904 |a N 
905 |a m 
907 |a TEXTO 
908 |a EN LINEA 
910 |a 849325749 
924 |a Detecting allergens in foods  |t Detecting allergens in foods 
928 |a Koppelman  |b Stef J.  |f ed. 
928 |a Hefle  |b Sue L.  |f ed. 
945 |a 2006 
948 |a US 
950 |a en 
959 |a Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead 
965 |a ALERGENOS 
965 |a ALIMENTOS 
965 |a ALERGIA ALIMENTARIA 
965 |a REACCIONES ALERGICAS 
965 |a ENFERMEDADES INMUNOLOGICAS 
965 |a ANTICUERPOS 
965 |a DIAGNOSTICO 
965 |a TECNICAS ANALITICAS 
976 |a AAG 
987 |a AGROVOC 
900 |a http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855737280 
917 |a OS 
917 |a SP 
917 |a GM 
947 |e Woodhead  |l Cambridge 
947 |e CRC  |l Boca Raton 
942 0 0 |c ENLINEA 
999 |c 10324  |d 10324 

Ejemplares similares