Desecación natural y artificial de frutas y hortalizas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Croce, Francisco M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Mendoza Sección Fomento Agrícola e Industrial, Dirección de Industrias y Fomento Agricola 1937
Colección:	Boletín / Mendoza. Ministerio de Economía, Obras Públicas y Riego. Dirección de Industrias y Fomento Agrícola. Sección Fomento Agrícola e Industrial
Materias:	INDUSTRIA ALIMENTARIA SECADO FRUTAS HORTALIZAS INDUSTRIA DEL ENVASADO EMPAQUETADO ALMACENAMIENTO MENDOZA [PROVINCIA]
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires


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