Continuous butter making

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wiechers, S. G.
Otros Autores: Goede, B. de
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Amsterdam North-Holland 1950
Materias:
MANTECA
FABRICACION DE LA MANTEQUILLA
METODOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:103 p. il.

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