Appropriate techniques for development and manufacture of low - cost potato - based food products in developing countries

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Keane, Peter J.
Otros Autores: Booth, Robert H., Beltrán, Nilda
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Lima CIP 1986
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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