Evaluaciones de riesgos de salmonella en huevos y pollos para asar resumen interpretativo

Mostrar otras versiones (1)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma : Ginebra FAO ; OMS 2005
Materias:
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
CONTAMINACION BIOLOGICA
SALMONELLA
HUEVOS
POLLO
POLLO DE ENGORDE
SALMONELLA ENTERIDITIS
RIESGO
EVALUACION
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Search Result 1
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(2)

Ejemplares similares