|
|
|
|
| LEADER |
02350nam a2200745 a 4500 |
| 001 |
BIBUN000624 |
| 008 |
050408s19801994ag ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 100 |
1 |
|
|a Ribéreau Gayon, Jean
|9 2493
|
| 700 |
1 |
|
|a Peynaud, Emile
|9 2494
|
| 700 |
1 |
|
|a Sudraud, Pierre
|9 2495
|
| 700 |
1 |
|
|a Ribéreau Gayon, Pascal
|9 2496
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Tratado de enología
|b ciencias y técnicas del vino
|
| 260 |
|
|
|a Buenos Aires
|b Hemisferio Sur
|c 1980-1994
|
| 300 |
|
|
|a 4 v.
|b il.
|
| 500 |
|
|
|a Contenido: v.1: Análisis y control de los vinos ; v.2: Caracteres de los vinos, maduración de la uva, levaduras y bacterias ; v.3: Vinificación, transformación del vino ; v.4: Clarificación y estabilización, materiales e instalaciones
|
| 650 |
|
0 |
|a ENOLOGIA
|2 agrovoc
|9 2405
|
| 650 |
|
0 |
|a VINIFICACION
|9 2497
|
| 650 |
|
0 |
|a VINOS
|9 2408
|
| 650 |
|
0 |
|a MICROBIOLOGIA
|9 36
|
| 650 |
|
0 |
|a BIOTECNOLOGIA
|9 79
|
| 650 |
|
0 |
|a ACIDEZ
|9 413
|
| 650 |
|
0 |
|a LEVADURA DE VINO
|9 2498
|
| 650 |
|
0 |
|a FERMENTACION ALCOHOLICA
|9 945
|
| 901 |
|
|
|a 000649
|
| 902 |
|
|
|a m
|
| 903 |
|
|
|a 20050408
|
| 904 |
|
|
|a OK
|
| 904 |
|
|
|a CO
|
| 905 |
|
|
|a m
|
| 907 |
|
|
|a TEXTO
|
| 908 |
|
|
|a IMPRESO
|
| 924 |
|
|
|a Tratado de enología
|s ciencias y técnicas del vino
|t Tratado de enología
|
| 928 |
|
|
|a Ribéreau Gayon
|b Jean
|
| 928 |
|
|
|a Peynaud
|b Emile
|
| 928 |
|
|
|a Sudraud
|b Pierre
|
| 928 |
|
|
|a Ribéreau Gayon
|b Pascal
|
| 945 |
|
|
|a 1980-1994
|
| 948 |
|
|
|a AR
|
| 950 |
|
|
|a es
|
| 959 |
|
|
|a Contenido: v.1: Análisis y control de los vinos ; v.2: Caracteres de los vinos, maduración de la uva, levaduras y bacterias ; v.3: Vinificación, transformación del vino ; v.4: Clarificación y estabilización, materiales e instalaciones
|
| 965 |
|
|
|a ENOLOGIA
|
| 965 |
|
|
|a VINIFICACION
|
| 965 |
|
|
|a VINOS
|
| 965 |
|
|
|a MICROBIOLOGIA
|
| 965 |
|
|
|a BIOTECNOLOGIA
|
| 965 |
|
|
|a ACIDEZ
|
| 965 |
|
|
|a LEVADURA DE VINO
|
| 965 |
|
|
|a FERMENTACION ALCOHOLICA
|
| 976 |
|
|
|a AAG
|
| 976 |
|
|
|a AAG
|
| 977 |
|
|
|a 004963
|
| 977 |
|
|
|a 004964
|
| 977 |
|
|
|a 004965
|
| 977 |
|
|
|a 004966
|
| 977 |
|
|
|a 004967
|
| 984 |
|
|
|a 2 ej. v.1, 1 ej. v.2-4
|
| 985 |
|
|
|a PRE14
|
| 987 |
|
|
|a AGROVOC
|
| 917 |
|
|
|a VB
|
| 947 |
|
|
|e Hemisferio Sur
|l Buenos Aires
|
| 915 |
|
|
|e 4 v.
|i il.
|
| 975 |
|
|
|c 663
|l RIB
|z 1980-1994
|
| 942 |
0 |
0 |
|c LIBRO14D
|
| 999 |
|
|
|c 621
|d 621
|
| 090 |
|
|
|a 663 RIB
|