Tecnologías apropiadas utilizadas en poscosecha para cultivos aromáticos y medicinales en la Agricultura Familiar Argentina durante los últimos veinte años
El presente trabajo describe tecnologías utilizadas por la Agricultura Familiar Argentina en la producción de cultivos aromáticos y medicinales durante los últimos veinte años. Específicamente, profundiza en las diversas técnicas usadas en la poscosecha. Realiza un diagnóstico tecnológico productivo...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2023reynosoarriolasofia.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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