Conservación de granos de cereales reconstituídos efecto de la inoculación con bacterias lácticas [BAL] y de la forma física

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Azurmendi, Carlos Rafael
Otros Autores: Jaurena, Gustavo (tut.), Danelón, José Luis (co-dir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2002
Materias:
INOCULACION
BACTERIAS ACIDOLACTICAS
GRANOS
CEREALES
ALMACENAMIENTO DE SEMILLAS
TRATAMIENTO DE SEMILLAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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