Schwarz, A. M., Camaño, C. L., Miyazaki, S. S., & Chiesa, A. (1996). Capacidad del Leuconostoc oenos como responsable de la fermentación maloláctica en vinos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Schwarz, Alejandra María, Carlos Luis Camaño, Silvia Susana Miyazaki, y Angel Chiesa. Capacidad Del Leuconostoc Oenos Como Responsable De La Fermentación Maloláctica En Vinos. 1996.
Cita MLA (8a ed.)Schwarz, Alejandra María, et al. Capacidad Del Leuconostoc Oenos Como Responsable De La Fermentación Maloláctica En Vinos. 1996.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.