Evaluación de la calidad de subproductos de la soja

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Seijas Noya, Ignacio
Otros Autores: Wawrzkiewicz, Marisa (co-dir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
SOJA
GLYCINE MAX
PRENSADO
PROCESAMIENTO
ESTADO NUTRICIONAL
ALIMENTOS
CALIDAD
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2017seijasnoyaignaciojose.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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