COPESCAL documentos técnicos

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación [FAO]
Formato: Revista
Lenguaje:Español
Inglés
Publicado: Roma FAO 1979-
Materias:
ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
PRODUCCION ALIMENTARIA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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