Journal of foodservice
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| Título anterior: | Food service technology Foodservice research international |
|---|---|
| Formato: | Revista |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Oxford
Wiley-Blackwell
2006-2009
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Haga clic para acceso en línea Haga clic para acceso en línea |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Publicado: | Vol. 17, no. 1. (2006)-vol. 20, no. 6. (2009) |
|---|---|
| Frecuencia de Publicación: | Bimestral |
| ISSN: | 1748-0159 |