Comprehensive reviews in food science and food safety

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Institute of Food Technologists
Formato: Revista
Lenguaje:Inglés
Publicado: Blackwell Publishing
Acceso en línea:http://ejournals.ebsco.com/Journal2.asp?JournalID=711360&Show=711360_7
http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1541-4337/issues
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 01318nas a22004097a 4500
001 SECS001169
005 20171026000330.0
008 070808|uuuu9999ag ||p| |||| 0 b|eng d
022 |a 1541-4337 
710 1 |a Institute of Food Technologists  |9 5458 
245 |a Comprehensive reviews in food science and food safety  |c Institute of Food Technologists 
260 |b Blackwell Publishing 
856 |q application/pdf  |u http://ejournals.ebsco.com/Journal2.asp?JournalID=711360&Show=711360_7 
856 |q application/pdf  |u http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1541-4337/issues 
942 0 0 |c ENLINEA 
900 |a S 
901 |a s 
902 |a AAG 
903 |a Q 
904 |a 1169 
907 |a ? 
909 |a Comprehensive reviews in food science and food safety 
913 |a Institute of Food Technologists 
926 |a CT 
928 |a En 
931 |a 1541-4337 
933 |a OK 
937 |a 3A 
939 |a Blackwell Publishing 
960 |a http://ejournals.ebsco.com/Journal2.asp?JournalID=711360&Show=711360_7 
960 |a http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1541-4337/issues 
967 |a Suscripción UBA reemplazada por suscripción BECYT 
967 |a UBA BECYT 
970 |a 20070808 
972 |a VERONICA 
976 |a AAG 
999 |c 42727  |d 42727