Evaluación de las nuevas formas de comercialización cárnicas temperaturas no superiores a 7°C y embolsado con láminas plásticas
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1993
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| Materias: | |
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