Food and bioproducts processing

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: European Federation of Chemical Engineering, Institution of Chemical Engineers
Formato: Revista
Lenguaje:Inglés
Acceso en línea:http://www.sciencedirect.com/science/journal/09603085
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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