Estudio de la relación entre el contenido de fosfolípidos y la acidez en el aceite crudo de soja método rápido de determinación de fosfolípidos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Conforte, Carlos José
Otros Autores: Camaño, Carlos Luis (cons.), Fraschina, Adela Ana (consult.), Vilella, Fernando (consult.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 1993
Materias:
ACEITE DE SOJA
FOSFOLIPIDOS
TECNICAS ANALITICAS
ACIDEZ
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
LEADER 02082ntm a2200589 a 4500
001 BIBUN004083
008 960701s1993 ag ||||| m||| 00| 0 spa d
100 1 |a Conforte, Carlos José  |9 10367 
700 1 |a Camaño, Carlos Luis   |e cons.  |9 30556 
700 1 |a Fraschina, Adela Ana   |e consult.  |9 2816 
700 1 |9 12899  |a Vilella, Fernando  |e consult. 
245 0 0 |a Estudio de la relación entre el contenido de fosfolípidos y la acidez en el aceite crudo de soja  |b método rápido de determinación de fosfolípidos 
502 |a Trabajo de Intensificación.  |c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.  |b Ingeniero Agrónomo.  |g Carrera de Agronomía.  |d 1993. 
260 |c 1993 
300 |a 26 p.  |b tbls., grafs. 
650 0 |a ACEITE DE SOJA  |2 agrovoc  |9 10369 
650 0 |a FOSFOLIPIDOS  |9 10370 
650 0 |a TECNICAS ANALITICAS  |9 240 
650 0 |a ACIDEZ  |9 413 
901 |a 004417 
902 |a t 
903 |a 19960701 
903 |a 20100407 
904 |a OK 
905 |a m 
907 |a TI 
908 |a IMPRESO 
924 |a Estudio de la relación entre el contenido de fosfolípidos y la acidez en el aceite crudo de soja  |s método rápido de determinación de fosfolípidos  |t Estudio de la relación entre el contenido de fosfolípidos y la acidez en el aceite crudo de soja 
928 |a Conforte  |b Carlos José 
928 |a Camaño  |b Carlos Luis  |f cons. 
928 |a Fraschina  |b Adela Ana  |f consult. 
928 |a Vilella  |b Fernando  |f consult. 
945 |a 1993 
950 |a es 
965 |a ACEITE DE SOJA 
965 |a FOSFOLIPIDOS 
965 |a TECNICAS ANALITICAS 
965 |a ACIDEZ 
976 |a AAG 
976 |a AAG 
977 |a 010174s 
984 |a 1 ej. 
985 |a REST 
987 |a AGROVOC 
917 |a MI 
917 |a GM 
915 |e 26 p.  |i tbls., grafs. 
955 |c Carrera de Agronomía  |d 1993  |e Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía  |g Ingeniero Agrónomo  |n Trabajo de Intensificación  |s UBA.FA 
975 |c T.I.665.33  |l CON 
942 0 0 |c TESIGR0D 
999 |c 4048  |d 4048 
090 |a T.I.665.33 CON 

Ejemplares similares