Calidad y detección de adulteraciones en zumos cítricos

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, International Union of Food Science and Technology, Conferencia Internacional sobre Calidad y Detección de Fraudes en los Zumos Cítricos
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Español
Inglés
Publicado: Valencia IATA 1976
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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