Rendimiento productivo y composición corporal de pollos alimentados con harina de poroto mucuna [Stizolobium deeringianum]. Productive performance and body composition of chickens fed mucuna bean meal [Stizolobium deeringianum].

Las leguminosas tropicales ricas en proteínas son de interés por su valor nutricional y bajo costo, aunque su uso debe ser precedido por estudios biológicos y económicos que permitan establecer su eficiencia.. En el presente trabajo se estudió el efecto de la incorporación de harina de poroto mucuna...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández, R.
Otros Autores: Revidatti, F. A., Sindik, M., Sanz, P., Sandoval, G. L.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
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