Calidad alimentaria.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cucher, Silvia T.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
CALIDAD
ALIMENTOS
INOCUIDAD ALIMENTARIA
GESTION
PRODUCCION ALIMENTARIA
CERTIFICACION
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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