Ordoñez, C. R., Camdessus, M. C., Limongelli, J. C. H., Caranta, H. M., Pagano, E. A., & Ruiz, R. Papas Chips XI: Materia seca, peso específico, rendimiento y fijación de aceite, parámetros de calidad.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ordoñez, Ceferina Rosario, María Cristina Camdessus, Juan Carlos Héctor Limongelli, Héctor Miguel Caranta, Eduardo Antonio Pagano, y R. Ruiz. Papas Chips XI: Materia Seca, Peso Específico, Rendimiento Y Fijación De Aceite, Parámetros De Calidad.
Cita MLA (8a ed.)Ordoñez, Ceferina Rosario, et al. Papas Chips XI: Materia Seca, Peso Específico, Rendimiento Y Fijación De Aceite, Parámetros De Calidad.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.