Efecto de la lluvia en el momento de la cosecha [lavado] sobre características físicas, químicas y reológicas del grano de trigo Triticum aestivum L.. Efect of rain at harvest time upon phisical, chemical and reological grain characyeristics of wheat Triticum aestivum L..
Se simularon lluvias artificiales de magnitud creciente en un lote de trigo en condiciones de ser cosechado mecánicamente [humedad menor al 11,2 por ciento].. Estas lluvias disminuyeron el Peso Hectolítrico y la densidad del grano, encontrándose una correlación curvilínea altamente significativa [r...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/facultadagronomia/1984mockelfe.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 520 | |a Se simularon lluvias artificiales de magnitud creciente en un lote de trigo en condiciones de ser cosechado mecánicamente [humedad menor al 11,2 por ciento].. Estas lluvias disminuyeron el Peso Hectolítrico y la densidad del grano, encontrándose una correlación curvilínea altamente significativa [r igual a -0,986 y r igual a -0,981, respectivamente] entre los dos parámetros y la magnitud de las lluvias.. Se ideó una escala visual que se encontró estrechamente correlacionada con ambos [r igual a 0,88 y r igual a -0,83 en igual orden] posibilitando su uso como estimador rápido del lavado en experimentos en el futuro.. Otros parámetros del grano no fueron afectados como tampoco lo fue la calidad industrial. | ||
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