Los costos laborales en establecimientos típicos de tambo en la Argentina, Brasil, Chile y Uruguay. Labours costs on typical dairy farms in Mercosur countries.
Se analizan doce modelos de tambos típicos en la región MERCOSUR, desagregando los costos laborales en ordeño, recría, alimentación, otros y familiar.. Se relacionan los costos valuados en pesos_reemplazado por cada 100 kg de leche agrasa corregida [FCM] con los niveles de productividad laboral medi...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/facultadagronomia/2002ostrowskib.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 520 | |a Se analizan doce modelos de tambos típicos en la región MERCOSUR, desagregando los costos laborales en ordeño, recría, alimentación, otros y familiar.. Se relacionan los costos valuados en pesos_reemplazado por cada 100 kg de leche agrasa corregida [FCM] con los niveles de productividad laboral medida en litros por hora de trabajo.. Los costos varían en función de factores macroeconómicos, la escala productiva, la tecnología y la eficiencia productiva. | ||
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