Rentabilidad del engorde a corral de bovinos de carne en la provincia de Mendoza, Argentina
Se determinó la rentabilidad del feedlot bajo distintos escenarios productivos y económicos para la situación de precios del ganado vigentes en 2009 y 2010.. La información básica provino de encuestas en feedlots, entrevistas con informantes clave y consulta bibliográfica.. La tasa interna de retorn...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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| 100 | 1 | |a Grünwaldt, Eduardo Guillermo |9 47648 | |
| 245 | 0 | 0 | |a Rentabilidad del engorde a corral de bovinos de carne en la provincia de Mendoza, Argentina |
| 246 | 0 | 0 | |a Profitability of finishing beef cattle in feedlots in Mendoza province, Argentina |
| 520 | |a Se determinó la rentabilidad del feedlot bajo distintos escenarios productivos y económicos para la situación de precios del ganado vigentes en 2009 y 2010.. La información básica provino de encuestas en feedlots, entrevistas con informantes clave y consulta bibliográfica.. La tasa interna de retorno y el valor actual neto se estimaron considerando un costo de oportunidad del capital del 12 por ciento anual.. El capital total varió en función de la adquisición total o producción parcial de alimentos para el ganado.. Los ingresos para 3.000 animales año-1 se incrementaron 50 por ciento en 2010 respecto de 2009.. Durante 2009, sin compensaciones, no existió rentabilidad al adquirir los alimentos.. Se obtuvo rentabilidad sin compensaciones con aumentos del 5, 10 y 15 por ciento en inversiones y gastos operat ivos con producciones de 4.466, 6.214 y 9.670 animales año-1, respectivamente, al adquirir el alimento y con 2.110, 2.430 y 2.880 animales año-1 con producción del mismo.. Los precios de la hacienda de 2010 con respecto a los de 2009 aumentaron la rentabilidad tanto al adquirir como al producir alimentos sin dependencia del cobro de compensaciones.. Con 2.300 y 1.500 animales año-1 para las situaciones de alimento adquirido y producido, respectivamente, se alcanza rentabilidad con los precios del ganado de 2010.. Se comprobó la hipótesis que la rentabilidad depende de la escala productiva y su interrelación con los escenarios contemplados. | ||
| 650 | 0 | |a BOVINAE |2 Agrovoc |9 3695 | |
| 650 | 0 | |a ENGORDE |2 Agrovoc |9 58 | |
| 650 | 0 | |a RENTABILIDAD |2 Agrovoc |9 163 | |
| 650 | 0 | |a GANADO DE CARNE |2 Agrovoc |9 62 | |
| 650 | 0 | |a FEEDLOT |2 Agrovoc |9 4330 | |
| 650 | 0 | |a METODOS DE CRIANZA |2 Agrovoc |9 2532 | |
| 650 | 0 | |a PRECIOS |2 Agrovoc |9 1815 | |
| 650 | 0 | |a COSTOS |2 Agrovoc |9 23 | |
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| 650 | 0 | |9 752 |a MENDOZA [PROVINCIA] |2 Agrovoc | |
| 700 | 1 | |a Guevara, Juan Carlos |9 14213 | |
| 773 | |t Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |a Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias |g Vol.43, no.2 (2011), p.21-34, tbls. | ||
| 942 | 0 | 0 | |c ARTICULO |
| 976 | |a AAG | ||