Biological and chemical treatment of the solid waste from the process of soy sauce manufacture

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nagai, H.
Otros Autores: Kobayashi, M., Tsuji, Y., Nakashimada, Y., Kakizono, T., Nishio, N.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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