Efectos de la carga frutal y del ambiente lumínico en ciruelo D'Agen [Prunus domestica L.]. Crop load and light environment effects on D'Agen plum [Prunus domestica L.].

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En Mendoza, los productores de ciruelo europeo no realizan raleo de frutos. La alta carga afecta directamente la calidad de la fruta, como así también puede comprometer la siguiente floración. La falta de poda invernal provoca un progresivo sombreado del interior de la copa, en donde se observa made...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chaar, Javier E.
Otros Autores: Sánchez, Enrique E.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
PRUNUS DOMESTICA
CIRUELA
MENDOZA [PROVINCIA]
REGIMEN DE LUZ
RADIACION SOLAR
ENERGIA SOLAR
FLORACION INDUCIDA
ACLAREO
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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520 |a En Mendoza, los productores de ciruelo europeo no realizan raleo de frutos. La alta carga afecta directamente la calidad de la fruta, como así también puede comprometer la siguiente floración. La falta de poda invernal provoca un progresivo sombreado del interior de la copa, en donde se observa madera improductiva. El objetivo del presente estudio fue evaluar los efectos de la carga frutal y de la radiación lumínica sobre la eficiencia productiva, la calidad de los frutos y el retorno de floración. En un huerto comercial de ciruelo europeo cv. D'Agen sobre pie Marianna 2624 , en San Rafael, Mendoza, se ajustó la carga frutal en primavera a dos niveles [9 y 18 frutos . cm-2 de área de la sección transversal de cada rama primaria, ASTR], y en la mitad de las plantas se atenuó la radiación incidente en un 54 por ciento mediante malla plástica negra. El sombreado artificial no afectó la eficiencia productiva, mientras que la reducción de la carga frutal la disminuyó, evidenciando una compensación insuficiente mediante el incremento en el peso medio de los frutos. Las plantas no sombreadas y con baja carga frutal tuvieron frutos con mayor porcentaje de sólidos solubles. En la temporada siguiente, la densidad de frutos resultó similar en ambos niveles de carga frutal, siendo mayor el retorno de floración y menor el porcentaje de cuaje cuando la carga frutal previa fue baja. 
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