Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. (2000). Manual sobre el uso de la lactoperoxidasa en la manipulación y la conservación de la leche. FAO.
Cita Chicago Style (17a ed.)Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Manual Sobre El Uso De La Lactoperoxidasa En La Manipulación Y La Conservación De La Leche. Roma: FAO, 2000.
Cita MLA (8a ed.)Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Manual Sobre El Uso De La Lactoperoxidasa En La Manipulación Y La Conservación De La Leche. FAO, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.