Estudio de caso. Case study. : degradabilidad de la materia seca y nitrógeno del lotus [Lotus subbiflorus] cv. El Rincón en tres cortes primaveralesforage in situ dry matter and nitrogen degradability of lotus [Lotus subbiflorus] cv. El Rincón harvested on three dates during growth spring
Se evaluó la desaparición de la materia seca [DMS] y la cinética de la degradación de la materia seca [MS] y del nitrógeno [N], de Lotus subbiflorus cv El Rincón en 3 momentos [18 de octubre, C1; 12 de noviembre, C2 y 4 de diciembre, C3 del 2007] en INIA treinta y tres, Uruguay. Las plantas se encon...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | Se evaluó la desaparición de la materia seca [DMS] y la cinética de la degradación de la materia seca [MS] y del nitrógeno [N], de Lotus subbiflorus cv El Rincón en 3 momentos [18 de octubre, C1; 12 de noviembre, C2 y 4 de diciembre, C3 del 2007] en INIA treinta y tres, Uruguay. Las plantas se encontraban en estado vegetativo [C1 y C2] y reproductivo [C3]. La DMS y la cinética se estimaron incubando forraje en bolsas sinéticas [10x5 cm; tamaño del poro ± 15 µm; 12 mg forraje/cm²] en el rumen de dos ovinos canulos consumiendo heno de alfalfa. La DMS se estimó para plantas enteras [PE], hojas [H] y tallos [T] incubados 48 h. La cinética se estudio en muestras de PE incubadas 2, 4, 8, 12, 24, 48, y 72 h en dos períodos consecutivos. De C1 a C3 la relación H:T cambió de 2 a =,6; en PE, H y T, aumentó la FDSmo y la FDAmo, y disminuyó la PB. Asimismo, la DMS disminuyó [75 a 66 por ciento, 92 a 85 por ciento, para PE, H y T, respectivamente] siendo siempre DMS mayor en H que en T, de C1 a C3, no se modificó la fracción soluble [FS] de la MS [33 por ciento], disminuyendo la fracción potencialmente degradable [FPD] [51 a 31 por ciento], incrementándose la tasa de degradación [kd] [7 por ciento a 11 por ciento h], y detectándose un tiempo de retardo en el inicio de la digestón en C3 [4h]. En los dos primeros cortes la cinética de degradación del N no varió; en C3, FS aumentó [25 a 39 por ciento], FPD disminuyó [60 a 31 por ciento] y kd no varó [7 por ciento/h]. Durante el crecimiento primaveral puede variar el aporte de energía disponible para los animales así como la cantidad y disponibilidad de las fracciones proteicas de la especie estudiada. |
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