Cómo mirar la cadena.

En esta nota el autor observa las propuestas institucionales en la comercialización de la carne bovina y los cambios impuestos por el gobierno.. Analiza también las modificaciones que se pueden operar entre los diferentes eslabones de la cadena vacuna.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Von Bernard, Hugo Teodoro
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
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