Padín, E. V., Posse, G. N., & Pollio, M. L. Oleorresinas como antimicrobianos de origen natural y su potencial empleo en productos cárnicos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Padín, Emilse Verónica, Graciela Noemí Posse, y María Lucía Pollio. Oleorresinas Como Antimicrobianos De Origen Natural Y Su Potencial Empleo En Productos Cárnicos.
Cita MLA (8a ed.)Padín, Emilse Verónica, et al. Oleorresinas Como Antimicrobianos De Origen Natural Y Su Potencial Empleo En Productos Cárnicos.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.