Detección de residuos de antibióticos en leche cruda.
Un total de 2380 muestras de leche cruda de pool de tanque, correspondientes a 55 establecimientos lecheros asociados a la Cooperativa Tambera Nueva Alpina Ltda., fueron recolectadas entre los años 1993 y 2002.. Se realizó el análisis de inhibidores (antibióticos), obteniéndose como resultado un val...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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