Cómo publicitar e informar al consumidor sobre alimentos funcionales desde la industria alimentaria. : el reglamento [CE] N° 1924/2006 sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables

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La aplicación del reglamento N° (CE) 1924/2006 del Parlamento Europeo y del consejo supondrá la armonización de la legislación sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables a nivel europeo garantizando el funcionamiento del mercado interior y proporcionando a todos los consumidores d...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bardón Iglesias, R.
Otros Autores: Franco Vargas, E., Gómez Mateo, J. V., Mendoza Rodríguez, C., Sáez Martínez, S.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
ALIMENTOS SANOS
PROTECCION DEL CONSUMIDOR
ETIQUETADO DE ALIMENTOS
PROMOCION DE VENTAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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