The significance of pre - harvest sprouting of barley in malting and brewing

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Brookes, Peter A.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00919nam a2200349 a 4500
001 BIBUN018882
008 071106suuuu ag ||||| |||| 00| 0 eng d
100 1 |a Brookes, Peter A.  |9 20203 
245 0 0 |a The significance of pre - harvest sprouting of barley in malting and brewing 
773 |t Cereal research communications  |g Vol.8, no.1 (1980), p.29-37 
901 |a 019800 
902 |a as 
903 |a 20071106 
904 |a OK 
905 |a a 
906 |a s 
907 |a ARTICULO 
908 |a IMPRESO 
920 |a The significance of pre - harvest sprouting of barley in malting and brewing 
922 |a Brookes  |b Peter A. 
936 |t Cereal research communications 
950 |a en 
951 |a p.29-37 
953 |a Vol.8, no.1 (1980) 
976 |a AAG 
977 |a 021495s 
985 |a REST 
917 |a SS 
975 |c C 906 
942 0 0 |c SEPARATA 
999 |c 27082  |d 27082 
090 |a C 906