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| LEADER |
01474nab a2200517 a 4500 |
| 001 |
BIBUN018386 |
| 008 |
071003s ag ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 100 |
1 |
|
|a Alarcón Serrano, Esther
|9 42831
|
| 700 |
1 |
|
|a Borge Larrañaga, Julia
|9 42832
|
| 700 |
1 |
|
|a Martín Gutiérrez, Justina
|9 42833
|
| 700 |
1 |
|
|a Arribas, Gema
|9 42834
|
| 700 |
1 |
|
|a Morales, Francisco J.
|9 17336
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Determinación de acrilamida en alimentos procesados.
|
| 650 |
|
0 |
|a ACRILAMIDA
|9 23548
|
| 650 |
|
0 |
|a ALIMENTOS PROCESADOS
|9 6587
|
| 773 |
|
|
|t Alimentaria : revista de tecnología e higiene de los alimentos
|g no.383 (may.2007), p.109-110, il.
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| 901 |
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|a 019254
|
| 902 |
|
|
|a as
|
| 903 |
|
|
|a 20071003
|
| 903 |
|
|
|a 20130719
|
| 904 |
|
|
|a OK
|
| 905 |
|
|
|a a
|
| 906 |
|
|
|a s
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| 907 |
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|
|a ARTICULO
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| 908 |
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|
|a IMPRESO
|
| 920 |
|
|
|a Determinación de acrilamida en alimentos procesados
|
| 922 |
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|
|a Alarcón Serrano
|b Esther
|
| 922 |
|
|
|a Borge Larrañaga
|b Julia
|
| 922 |
|
|
|a Martín Gutiérrez
|b Justina
|
| 922 |
|
|
|a Arribas
|b Gema
|
| 922 |
|
|
|a Morales
|b Francisco J.
|
| 936 |
|
|
|s revista de tecnología e higiene de los alimentos
|t Alimentaria
|
| 950 |
|
|
|a es
|
| 951 |
|
|
|a p.109-110
|
| 953 |
|
|
|a no.383 (may.2007)
|
| 965 |
|
|
|a ACRILAMIDA
|
| 965 |
|
|
|a ALIMENTOS PROCESADOS
|
| 976 |
|
|
|a AAG
|
| 985 |
|
|
|a REST
|
| 917 |
|
|
|a GM
|
| 917 |
|
|
|a BP
|
| 915 |
|
|
|i il.
|
| 975 |
|
|
|c H 1873
|
| 942 |
0 |
0 |
|c ARTICULO
|
| 999 |
|
|
|c 26636
|d 26636
|
| 090 |
|
|
|a H 1873
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