Ultrasonidos para la detección y el análisis no invasivo de miroorganismos en productos lácteos.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Terroba, Domingo
Otros Autores: Iglesias, José Ramón
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 01639nab a2200565 a 4500
001 BIBUN018381
008 071003s ag ||||| |||| 00| 0 spa d
100 1 |a Terroba, Domingo  |9 42820 
700 1 |a Iglesias, José Ramón  |9 42821 
245 0 0 |a Ultrasonidos para la detección y el análisis no invasivo de miroorganismos en productos lácteos.  
650 0 |a ULTRASONIDO  |9 4488 
650 0 |a TECNICAS DE CULTIVO  |9 1420 
650 0 |a PRODUCTOS LACTEOS  |9 138 
650 0 |a ANALISIS MICROBIOLOGICO  |9 1419 
650 0 |a PRODUCCION ALIMENTARIA  |9 2483 
650 0 |a CALIDAD  |9 3208 
773 |t Alimentaria : revista de tecnología e higiene de los alimentos  |g no.383 (may.2007), p.72-77, il. 
901 |a 019249 
902 |a as 
903 |a 20071003 
903 |a 20130719 
903 |a 20130719 
904 |a OK 
905 |a a 
906 |a s 
907 |a ARTICULO 
908 |a IMPRESO 
920 |a Ultrasonidos para la detección y el análisis no invasivo de miroorganismos en productos lácteos 
922 |a Terroba  |b Domingo 
922 |a Iglesias  |b José Ramón 
936 |s revista de tecnología e higiene de los alimentos  |t Alimentaria 
950 |a es 
951 |a p.72-77 
953 |a no.383 (may.2007) 
965 |a ULTRASONIDO 
965 |a TECNICAS DE CULTIVO 
965 |a PRODUCTOS LACTEOS 
965 |a ANALISIS MICROBIOLOGICO 
965 |a PRODUCCION ALIMENTARIA 
965 |a CALIDAD 
976 |a AAG 
985 |a REST 
917 |a GM 
917 |a BP 
917 |a BP 
915 |i il. 
975 |c H 1873 
942 0 0 |c ARTICULO 
999 |c 26631  |d 26631 
090 |a H 1873