Estudio de densidad de plantación y peso del bulbillo semilla en líneas monoclonales de ajo [Allium sativum] en el oasis este de Mendoza.

El peso del bulbillo "semilla" y la densidad de plantación son de los aspectos de cultivo con mayor impacto sobre el rendimiento del ajo. Buscando conocer el efecto conjunto de estas variables, en el Oasis Este de Mendoza y en función del destino de la producción, se realizaron ensayos en...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Portela, José Antonio
Otros Autores: Dalmasso, Carlos Horacio
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
AJO
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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520 |a El peso del bulbillo "semilla" y la densidad de plantación son de los aspectos de cultivo con mayor impacto sobre el rendimiento del ajo. Buscando conocer el efecto conjunto de estas variables, en el Oasis Este de Mendoza y en función del destino de la producción, se realizaron ensayos en finca en el departemento de General San Martín.. Se emplearon dos líneas monoclonales, de los tipos comerciales blanco y violeta respectivamente, obtenidas en la EEA La Consulta INTA. El diseño experimental fue del tipo factorial, en bloques completos al azar con 6 repeticiones, para cada monoclon por separado.. Los tratamientos consideraron dos niveles para cada factor: densidad alta y media (20 y 15 plantas por metro lineal), y "semilla" grande y chica (8-9 g y 4-5 g respectivamente). La evaluación se realizó en la poscosecha, considerando diversas expresiones del rendimiento.. Los mayores rendimientos totales se obtienen con las densidades de plantación altas y las "semillas" grandes. No obstante, la mejor combinación de estas variables en ambos monoclones cambia con el destino de la producción. Ni la alta densidad ni el peso del bulbillo "semilla", en los rangos probados, se presenta como causantes de defectos de forma en los bulbos. 
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