Aumentando el espectro varietal en alcaucil [Cynara scolymus L.] Gauchito FCA y Gurí FCA

A fin de aumentar el espectro varietal en alcaucil se crearon, dentro del programa de mejoramiento genético de especies hortícolas de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, dos nuevas cultivares inscriptas como Gauchito FCA y Gurí FCA.. Guachito FCA: Es el resultado...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cointry, E. L.
Otros Autores: García, S. M., López Anido, Fernando S., Firpo, I. T., Cravero, V., Muñoz, S.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
CYNARA SCOLYMUS
VARIEDADES
FITOMEJORAMIENTO
ALCACHOFA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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520 |a A fin de aumentar el espectro varietal en alcaucil se crearon, dentro del programa de mejoramiento genético de especies hortícolas de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, dos nuevas cultivares inscriptas como Gauchito FCA y Gurí FCA.. Guachito FCA: Es el resultado de la selección practicada sobre un material segregante producido por la polinización libre de Cacique (origen francés). Planta de porte erguido, hojas pinatisecatas carentes de espinas.. La inflorescencia es troncocónica, compacta con brácteas inermes y de color verde opaco. La producción es tardía con rindes aproximados de 17 t-ha-1 en el primer año de cultivo.. Gurí FAC: Fue obtenido de la selección practicada en la segregación de la cruza entre un clon local (ñato) por un material cruza de origen francés (Riga).. La planta es de porte erguido, con hojas pinatisectas que carecen de espinas. La inflorescencia tiene una relación largo/ancho de 1,05, compacta con bracteas inermes y variegadas (violetas con verde). La producción es tardía con rindes aproximados de 15 t-ha-1 en el primer año de cultivo.. Ambas cultivares superan ampliamente el rendimiento de los testigos clonados, y presentan una excelente aptitud productiva que las hacen competitivas para cubrir la demanda del consumo en fresco. 
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