El pejerrey argentino [Odonthestes bonariensis] su alimentación con piensos balanceados

Para comprobar la factibilidad de la alimentación artificial del pejerrey con pienso balanceado pellitizado y aproximar el porcentaje de proteína en la formulación se reaizó un ensayo con cuatro tratamientos: testigo (T) sin alimento artificial, alimento de 24 por ciento (P1), 32 por ciento (P2) y 4...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tacchini, Fabio M.
Otros Autores: Allende, Gabriel M., Linares, Christian D.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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520 |a Para comprobar la factibilidad de la alimentación artificial del pejerrey con pienso balanceado pellitizado y aproximar el porcentaje de proteína en la formulación se reaizó un ensayo con cuatro tratamientos: testigo (T) sin alimento artificial, alimento de 24 por ciento (P1), 32 por ciento (P2) y 42 por ciento de proteína (P3).. Para ello se realizaron cuatro jaulas de 4x4 m, ubicadas en una represa de la zona de Tunuyán, provincia de Mendoza. En cada jaula se colocaron 100 pejerreyes de un peso medio de 64,8 gramos. Luego de tres meses de encierre y diez días de adaptación a la dieta, se alimentaron P1, P2 y P3 con una ración de 1 g por pez/día en 40 días. Los peces de estas parcelas aumentaron un promedio de 7,7 g/pez.dia 40 días, mientras que los testigos bajaron 7,9 g/por pez en el mismo período.. Dividiendo a los peces en categorías se pudo determinar que los de mayor tamaño crecían más. Los peces con pesos iniciales medios de 83,5; 60,3 y 47,8 g lograron un aumento de peso medio promedio respectivamente de 8,4; 2,6 y -3,2 g, con un máximo de aumento de 17,8 g de peso. No se pudo realizar repeticiones ni prueba estadística debido a la mortalidad producida por pájaros pescadores. Se puede afirmar que los pejerreyes toleran el encierro (7,8 peces/m3) y el manejo y aceptan los alimentos balanceados pelletizados, sobre todo los peces de peso vivo superior a 60 g. 
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