Resultados económicos de la producción comercial de jabalíes cruza en la Argentina

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Las cruzas entre jabalíes y cerdos domésticos combinan las mejores aptitudes reproductivas y de crecimiento del cerdo doméstico y una calidad de carne diferenciable.. Este producto está destinado a consumidores capaces de afrontar un mayor precio que el del cerdo común.. Se reformuló el planteo técn...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vieites, Carlos María
Otros Autores:	Basso, Claudio Pedro, Ostrowski, Bernardo
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Materias:	JABALIES CRUZA RESULTADOS ECONOMICOS CERDO
Acceso en línea:	http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/facultadagronomia/2004vieitescm.pdf
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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