Composición botánica y calidad nutritiva de especies consumidas por caprinos en un área del Chaco Saltaño, Argentina

El objetivo de este trabajo es conocer la composición botánica de las especies consumidas por las cabras en un área del Chaco semiárido salteño y determinar su calidad nutritiva. Se efectuó un censo de vegetación y se determinaron las especies consumidas por el ganado caprino mediante el seguimiento...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Camardelli, María Cristina
Otros Autores: Pérez de Bianchi, Stella Maris
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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246 |a Characterization of feeding plants consumed by goats in a semi arid woodland area of Salta, Argentina 
520 |a El objetivo de este trabajo es conocer la composición botánica de las especies consumidas por las cabras en un área del Chaco semiárido salteño y determinar su calidad nutritiva. Se efectuó un censo de vegetación y se determinaron las especies consumidas por el ganado caprino mediante el seguimiento mensual del rodeo, durante los años 1996-97; se efectuó un calendario de consumo y se analizaron los contenidos de proteína bruta (PB), minerales y digestibilidad in vitro de la materia orgánica (DIVMO). Se comprobó una gran diversidad de especies consumidas, cuya calidad podría satisfacer los requerimientos de mantenimiento y producción, excepto durante un corto periodo, mediados de agosto a mediados de setiembre, donde es necesaria una alimentación suplementaria; Caiba insignis (Kunth.) P.E. Gibbs & Semir es una especie promisoria para este fin. Presentan un alto valor alimenticio los brotes y hojas verdes de Ziziphus mistol Griseb.; Maytenus spinosa Gris. Lourt est O´Donell., Castela coccinea Griseb. Cercidium praecox (R. et P.) Harms. y Maclura tinctoria (L.) Don ex Steudel. subsp. mora (Griseb.) Vazq. Avila. También se destacan Prosopis alba Griseb., P. nigra (griserb.) Hieron. y Caesalpinia paraguariensis (D. Parodi) Burk., por el aporte energético de sus frutos maduros. No se encontraron renovales de las especies arbóreas mencionadas, a excepción de Aspidosperma quebracho blanco Schlecht. y Bulnesia sarmientoi Lor. ex Griseb., lo que indica que el recurso está seriamente comprometido y que deberían promoverse acciones que aseguren su persistencia destro del sistema silvopastoril. 
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773 |t Revista Agronómica del Noroeste Argentino  |a Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía y Zootecnia  |g Vol.31, no.1-4 (2003), p.49-60 
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