El ciclo porcino y sus indicadores. The swine productive cycle and its indexes. : período 1980 - 1991period 1980 - 1991

El análisis económico de la producción porcina de la Argentina en el período comprendido. entre los año 1980 y 1991 demuestra 3 variaciones cíclicas, así como la estacionalidad de la. producción con un máximo de cabezas comercializadas en agosto hasta noviembre y un. descenso a partir de diciembre h...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: De Caro, Adriana E. J.
Otros Autores: Vieites, Carlos María
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/facultadagronomia/1992decaroa.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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520 |a El análisis económico de la producción porcina de la Argentina en el período comprendido. entre los año 1980 y 1991 demuestra 3 variaciones cíclicas, así como la estacionalidad de la. producción con un máximo de cabezas comercializadas en agosto hasta noviembre y un. descenso a partir de diciembre hasta julio.. El número de cabezas de ganado porcino comercializado disminuyó considerablemente a. lo largo de estos 12 años, así como también el volumen registrado en el M ercado de Liniers. del 61 por ciento al 20 por ciento.. Los precios en cambio sufrieron un leve aumento.. Se estudiaron como indicadores del ciclo porcino la relación porcino-maíz, porcino-sorgo,. porcino-vacuno, porcino-pollo y porcino-reproductores vendidos en Palermo.. De el análisis estadístico de los indicadores sólo se observa altas correlaciones entre el precio. de los reproductores en Palermo-precio de los capones del mismo año en Liniers. 
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