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| LEADER |
02931ntm a2200733 a 4500 |
| 001 |
BIBUN031922 |
| 008 |
160801s2016 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
| 100 |
1 |
|
|a Cannizzo, Andrés Roberto
|9 38152
|
| 700 |
1 |
|
|9 26587
|a Frezza, Diana
|e dir.
|
| 700 |
1 |
|
|9 67853
|e co-dir.
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Calidad y comportamiento en postcosecha de rúcula [Eruca sativa Mill.] cosechada a diferentes edades, producida bajo condiciones de salinidad y envasada en atmósfera modificada pasiva
|
| 502 |
|
|
|a Tesis de Grado.
|c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
|b Ingeniero Agrónomo.
|g Carrera de Agronomía.
|d 2016.
|
| 260 |
|
|
|c 2016
|
| 300 |
|
|
|a 63 p.
|b grafs., tbls., fot.
|
| 650 |
|
0 |
|a ERUCA SATIVA
|9 11773
|
| 650 |
|
0 |
|a BRASSICACEAE
|9 4290
|
| 650 |
|
0 |
|a TECNOLOGIA POSTCOSECHA
|9 68
|
| 650 |
|
0 |
|a EDAD
|9 8799
|
| 650 |
|
0 |
|a ETAPAS DE DESARROLLO
|9 2119
|
| 650 |
|
0 |
|a ESTRES OSMOTICO
|9 4151
|
| 650 |
|
0 |
|a TOLERANCIA A LA SAL
|9 6388
|
| 650 |
|
0 |
|a ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA
|9 5938
|
| 650 |
|
0 |
|a PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
|9 239
|
| 650 |
|
0 |
|a CONSUMO
|9 4156
|
| 856 |
|
|
|x 20170301
|f 2016cannizzoandresroberto
|q application/pdf
|i En reservorio: http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2016cannizzoandresroberto.pdf
|u http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2016cannizzoandresroberto.pdf
|
| 901 |
|
|
|a 33237
|
| 902 |
|
|
|a t
|
| 903 |
|
|
|a 20160801
|
| 903 |
|
|
|a 20170221
|
| 904 |
|
|
|a OK
|
| 904 |
|
|
|a N
|
| 904 |
|
|
|a DO
|
| 904 |
|
|
|a Greenstone
|
| 905 |
|
|
|a m
|
| 907 |
|
|
|a TI
|
| 908 |
|
|
|a EN LINEA
|
| 924 |
|
|
|a Calidad y comportamiento en postcosecha de rúcula [Eruca sativa Mill.] cosechada a diferentes edades, producida bajo condiciones de salinidad y envasada en atmósfera modificada pasiva
|t Calidad y comportamiento en postcosecha de rúcula [Eruca sativa Mill.] cosechada a diferentes edades, producida bajo condiciones de salinidad y envasada en atmósfera modificada pasiva
|
| 928 |
|
|
|a Cannizzo
|b Andrés Roberto
|
| 928 |
|
|
|a Frezza
|b Diana
|f dir.
|
| 928 |
|
|
|a Logegaray
|b Verónica Romina
|f co-dir.
|
| 945 |
|
|
|a 2016
|
| 950 |
|
|
|a es
|
| 965 |
|
|
|a ERUCA SATIVA
|
| 965 |
|
|
|a BRASSICACEAE
|
| 965 |
|
|
|a TECNOLOGIA POSTCOSECHA
|
| 965 |
|
|
|a EDAD
|
| 965 |
|
|
|a ETAPAS DE DESARROLLO
|
| 965 |
|
|
|a ESTRES OSMOTICO
|
| 965 |
|
|
|a TOLERANCIA A LA SAL
|
| 965 |
|
|
|a ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA
|
| 965 |
|
|
|a PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
|
| 965 |
|
|
|a CONSUMO
|
| 976 |
|
|
|a AAG
|
| 987 |
|
|
|a AGROVOC
|
| 989 |
|
|
|a 20170301
|
| 993 |
|
|
|a 2016cannizzoandresroberto
|
| 916 |
|
|
|a http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2016cannizzoandresroberto.pdf
|
| 917 |
|
|
|a GM
|
| 917 |
|
|
|a BP
|
| 915 |
|
|
|e 63 p.
|i grafs., tbls., fot.
|
| 955 |
|
|
|c Carrera de Agronomía
|d 2016
|e Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
|g Ingeniero Agrónomo
|n Tesis de Grado
|s UBA.FA
|
| 942 |
0 |
0 |
|c ENLINEA
|
| 942 |
0 |
0 |
|c TESIGR0D
|
| 999 |
|
|
|c 22751
|d 22751
|