Nuevos arreglos institucionales en el subsistema lácteo de la región norte de Perú un estudio exploratorio

El Subsistema de Agronegocios [SSAG] lácteo de la región norte del Perú ha desarrollado un alentador crecimiento durante los últimos años, tanto por el impulso del mercado interno como de los nuevos nichos de mercado cada vez más exigentes.. Sin embargo, las transacciones entre productores-intermedi...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Solano Gaviño, Juan Carlos
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2015solanojuancarlos.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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