Food consumer science theories, methods and application to the Western Balkans

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barjolle, Dominique (ed.)
Otros Autores: Gorton, Matthew (ed.), Milosevic Dordevic, Jasna (ed.), Stojanovic, Zaklina (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Dordrecht Springer Science Business Media 2013
Materias:
ALIMENTOS
CONSUMIDORES
SALUD PUBLICA
PSICOLOGIA SOCIAL
METODOS
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
ENCUESTAS AL CONSUMIDOR
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1007/978-94-007-5946-6
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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